Etikettarkiv: sås

-ge bort en moralpolis.

Biffar med potatis, grönsak och brunsås

Tallriken är en portion

  • 1 del färs med vitlök, purjolök, mörk fond och salt
  • 1 par potatisar kokt
  • 1 del broccoli kokt
  • Sås(vatten, mörk buljong, kryddpepparkorn, sambal oelek, vitt vin)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

-Kanon och kalkon

Biffar med rotfrukter och gräddsås

Tallriken är en portion

  • 1 par biffar med äggula, salt, peppar, röd lök och svarta oliver
  • Rotfrukter i ugn (potatis, morot, röd lök och vitlök)
  • Gräddsås (grädde, mörk buljong, citron)
  • Prässgurka (gurkan i vatten med ättika)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard