Etikettarkiv: potatis

-oslagbart nyårslöfte

Köttbit med potatis, sås och grönsaker

Tallriken är en portion

• 1 st köttbit stekt
• 1 par stycken potatisar kokt
• sås(grädde, buljong, citron)
• Tomat, gurka och grönsaker

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Juli avslöjar EM med en klackspark

Falukorv med potatis och kallsås

Tallriken är en portion

• 1 del falukorv stekt i stekhett
• 1 par stycken slungad potatis med dill
• kallsås(cream fraiche, paprika, tomat, koriander, cayennpeppar, spiskummin, vitlök, gräslök)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Fånga dagen medans du kopplar av i solen

Lax med potatis, vitvinsås och citron

Tallriken är en portion

• 1 del laxfilé stekt i stekfett med salt
• 1 par stycken potatisar kokt
• Vitvinsås(grädde, buljong, vitt vin, örter)
• citron båtar

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Boxen Olsen med poäng

Köttbullar med gräddsås, potatis och tomat

Tallriken är en portion

• 1 par stycken handrullade köttbullar med mörk buljong, vitlök och hackade örter stekt i stekfett
• 1 par stycken potatisar kokt
• gräddsås(grädde, ljus öl, balsamvinäger och salt)
• Tomat båtar

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Med en nypa salt

Falukorv med potatis, sås och gurka

Tallriken är en portion

• 1 del falukorv skivad stekt i stekfett
• 1 par stycken potatisar kokt
• sås(grädde, gurkmeja, bruna sesamfrön och mörk buljong)
• Gurka skivor

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

-Landat, och intar helg

Biffar med potatis, sås, chili-syltad vitkål och inlagd gurka

Tallriken är en portion

• 1 del köttfärs med hackad gul lök, dill, salt, peppar stekta i stekfett
• 1 par stycken potatisar kokt
• sås(mjölk, redning, mörk buljong, vitt vin)
• chili-syltad vitkål(vitkål, chili-flan, vatten och honung låg värmd med stekfett)
• inlagd gurka(skivor av gurka i lag med ättiksprit och vatten)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Onsdag ur en synvinkel

Köttfärsbiffar med brunsås, potatis och sparris

Tallriken är en portion

• 1 del formad färs med hackad gul lök, äggula, peppar och dill stekt i stekfett
• 1 par stycken potatisar kokt
• 1 par stycken knapriga sparrisar kokt
• brunsås(mjölk, redning, mörkbuljong, chill flan)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Dagens ord – repetera

Panerad fisk med potatis, spenat och skirat smör

Tallriken är en portion

• 1 par stycken delar panerad fisk stekt
• 1 par stycken potatisar kokt
• spenat med salt och citron
• skirat smör med chili-flan citron
• citron båtar

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Helg bord

Biff med potatis och sås

Tallriken är en portion

• 1 del färs med gul lök, salt, sambal oelek stekt i stek fett.
• 1 par stycken potatisar kokt
• Sås(vatten, mörk buljong, redning, lagerblad, rosé peppar, citron, sambal oelek)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Rätt spår under sportlov

Chili con carne med potatis

Tallriken är en portion

• 1 del färs stekt i stekfett med vitlök, gul lök, tomatpuré, citron, vatten, chilipulver, grillkrydda, mörk buljong eller chili con carne mix kryddor
• 1 par potatisar kokt

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard