Etikettarkiv: honung

-Landat, och intar helg

Biffar med potatis, sås, chili-syltad vitkål och inlagd gurka

Tallriken är en portion

• 1 del köttfärs med hackad gul lök, dill, salt, peppar stekta i stekfett
• 1 par stycken potatisar kokt
• sås(mjölk, redning, mörk buljong, vitt vin)
• chili-syltad vitkål(vitkål, chili-flan, vatten och honung låg värmd med stekfett)
• inlagd gurka(skivor av gurka i lag med ättiksprit och vatten)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Påsk kreatören

Fisksoppa med lax, rotfrukter och saffran

Tallriken är en portion

• 1 del laxfilé, morötter, rotselleri, tomat, palsternacka i bitar med saffran, redning, buljong, grädde, honung och vitt vin
• 1 del hackade örter

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Kvarten innan matchen

Köttbullar med gräddsås, potatis och broccoli

Tallriken är en portion

• 1 par stycken köttbullar stek i stekfett med dill
• 1 par stycken potatisar kokt
• 1 näve broccoli kokt med salt
• gräddsås(vispgrädde, soja, honung, citron)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Inspirationsvarning!

Spaghetti med köttfärssås

Tallriken är en portion

• 1 del nötfärs brynt i stekfett med salt, peppar, krossade tomater, svarta oliver, skogschampinjoner, mörk buljong, honung, citron och vatten.
• Spaghetti kokt
• Gurka skivor

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Klart som korv…

Falukorv med potatis, senapssås och gurka

Tallriken är en portion

• 1 del falukorv stekt i stekfett
• 1 par potatisar, kokt
• Senapsås(redaning, mortlade senapsfrön, ättiksprit, buljongtärning, gurkmeja och honung)
• Gurka skivor

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Tea party

Is-tea med citron och äpple

Karaffen är för en eller flera

• 1 del te i varmt vatten tillsammans med socker(honung fungerar lika bra om inte bättre) och citron koncentrat
• Massor av is
• Färsk citron och äpple

Drycken passar bra som måltidsdryck eller svalkande en varm dag

Standard

Smak-bomb

Köttbit med tomatsås och slungad potatis

Tallriken är en portion

• 1 del stekt kött i stekfett med salt och peppar
• 1 par stycken slungad potatis med dill
• Tomatsås(krossade tomater, hackad gul lök, balsamvinäger, honung, buljong och peppar)
• Skivad gurka

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Super tisdag

Torsk med potatis och currysås

Tallriken är en portion

• 1 bit torskfilé stekt i stekfett
• 1 del kokt potatis med dill
• Currysås(grädde, gul curry pasta, salt, honung)
• Citronsaft

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Seger Soppa

Linssoppa med creme fraiche

Tallriken är en portion

• Soppa(vatten, buljongtärning, krossade tomater, tomatpuré, matlagningsvin, honung, röda linser, hela pepparkorn, lagerblad och köttrik korv vilket inte är ett måste)
• 1 st rejäl klick creme fraiche

Maträtten passar bra tillsammans med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Favorit

Gryta med ris

Tallriken är en portion

• gryta(biff stekt i stekfett, vatten, buljongtärning, balsamvinäger, honung, krossade tomater, tomatpure, oregano, peppar, morrötter, gul lök, )
• 1 portion kokt ris

Maträtten passar bra tillsammans med bröd, smör och valfri dryck

Standard