Etikettarkiv: gurka

Sommar, antagligen!

Tonfisksallad med rädisor

Tallriken är en portion

  • 1 burk tonfisk i olja
  • 1 näve salladsblad
  • 1 rejäl klick majonnäs
  • 1 par stycken rädisor
  • Gurka skivor
  • Citron saft
  • Salt

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Semester dans

Gratäng med blandfärs, potatismos och sallad

Tallriken är en portion

  • 1 del blandfärs med vitlök, äggula, vitlök, sambal oelek, krossade tomater, dill, salt(grekisk auberginer går också bra) som täckt med blandning potatismos, muskot och riven ost gräddad i ugn.
  • Sallad(vitkål, gurka, vinägrett och salladskrydda)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Varm macka från Frankrike

Croque Monsieur med tomatsallad och dressing

Tallriken är en portion

  • 1 skiva lantbröd i ugn tillsammans med smör, senap, skivad tomat och ost.
  • Tomatsallad(gurka, tomat, vitlök, vinaigrette(kapris går också bra till))
  • Senap(fransk dijonsenap går bra att ha i olika varianter av Croque Monsieur)

Maträtten passar bra tillsamman med sval valfri dryck

Standard

Delar av helgen

Frukost

Maträtten är en portion

  • 1 kopp kaffe som går att byta ut mot te
  • 1 skål med frukt, müsli och filmjölk
  • 1 glas C-vitaminer som går att byta ut mot annan fruktig kall dryck
  • 1 tallrik grovt-bröd-lingon med mjukost och gurka, grovt-bröd-lingon med messmör och banan, knäckebröd med kaviar och gurka
  • 1 Ägg kokt

Maträtten passar bra tillsamman med något att lyssna till mellan tuggorna

Standard