Biff med potatis strips gräddsås och salad

Tallriken är en portion

• 1 del blandfärs blandat med lök, chilli flan, mosad potatis, mörk fond, citron stekt i matfett
• 1 del grädde vispad med buljong värmd
• 1 näve pommes strips i ugn med matfett och grillkrydda
• Salad med salt citron och skivor selleri

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck