-Landat, och intar helg

Biffar med potatis, sås, chili-syltad vitkål och inlagd gurka

Tallriken är en portion

  • 1 del köttfärs med hackad gul lök, dill, salt, peppar stekta i stekfett
  • 1 par stycken potatisar kokt
  • sås(mjölk, redning, mörk buljong, vitt vin)
  • chili-syltad vitkål(vitkål, chili-flan, vatten och honung låg värmd med stekfett)
  • inlagd gurka(skivor av gurka i lag med ättiksprit och vatten)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Gör det kreativt som någon ryss sa när han förberedde

Biff á la Lindström med stark sås, inlagd gurka och yoghurt

Tallriken är en portion

  • 1 st köttfärsbiffar med rödbetor, kapris, salt och peppar.
  • 1 par stycken potatisar
  • Sås(vatten, redning, buljong tärning, dill, balsamvinäger och sambal oelek)
  • 1 klick matlagningsyoghurt

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Semester dans

Gratäng med blandfärs, potatismos och sallad

Tallriken är en portion

  • 1 del blandfärs med vitlök, äggula, vitlök, sambal oelek, krossade tomater, dill, salt(grekisk auberginer går också bra) som täckt med blandning potatismos, muskot och riven ost gräddad i ugn.
  • Sallad(vitkål, gurka, vinägrett och salladskrydda)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Smak-bomb

Tallriken är en portion

  • 1 del stekt kött i stekfett med salt och peppar
  • 1 par stycken slungad potatis med dill
  • Tomatsås(krossade tomater, hackad gul lök, balsamvinäger, honung, buljong och peppar)
  • Skivad gurka

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard