Dagens ord – repetera

Panerad fisk med potatis, spenat och skirat smör

Tallriken är en portion

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Påsk kreatören

Fisksoppa med lax, rotfrukter och saffran

Tallriken är en portion

1 del laxfilé, morötter, rotselleri, tomat, palsternacka i bitar med saffran, redning, buljong, grädde, honung och vitt vin
1 del hackade örter

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Kyckling med ris, broccoli och currysås

Tallriken är en portion

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Biff med potatis och sås

Tallriken är en portion

1 del färs med gul lök, salt, sambal oelek stekt i stek fett.
1 par stycken potatisar kokt
Sås(vatten, mörk buljong, redning, lagerblad, rosé peppar, citron, sambal oelek)

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Chili con carne med potatis

Tallriken är en portion

1 del färs stekt i stekfett med vitlök, gul lök, tomatpuré, citron, vatten, chilipulver, grillkrydda, mörk buljong eller chili con carne mix kryddor
1 par potatisar kokt

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Kyckling med ris och purjolöksås

Tallriken är en portion

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Kyckling med spaghetti, sås och grillad grönsak

Tallriken är en portion

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Pizza med mandeldeg, taco-köttfärs, rucola och svarta oliver

Tallriken är en portion

deg(mandelmjöl, fiberhusk, ägg, smör, salt(kan förgräddas ett par minuter)
bygg och grädda med tomatsås(krossade tomater, tomat puré, oregano), köttfärs stekt i stekfett med tacokrydda och riven goudaost
toppa med färsk rucola / senapskål, svarta oliver utan kärnor och olja för matlagning