Kronärtskocka, hel, kokt med smör och citron
Tallriken är en portion
- 1 hel kronärtskocka kokt med salt
- skirat smör och citron
- salt, skirat smör och citron
Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck.
Övervintra?
Författararkiv: MTB112
Super tisdag
Torsk med potatis och currysås
Tallriken är en portion
- 1 bit torskfilé stekt i stekfett
- 1 del kokt potatis med dill
- Currysås(grädde, gul curry pasta, salt, honung)
- Citronsaft
Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck
Lunch
Panerad fisk med potatis och tomatsallad
Tallriken är en portion
- 1 del panerad fisk stekt i stekfett
- 1 del kokt potatis med hackad dill
- Tomat sallad(skivad tomat, ringar av gul lök, matig olja, ättika)
- 1 par skivad citron
- 1 klick med majonnäs smaksatt med vitlök och peppar
Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck(äppelcider 0.9%)
Pasta
Spagetti med pastasås
Tallriken är en portion
- 1 del lättsaltad spagetti med matig olja
- Pastasås(stekt strimlad biff, gul lök, redning, buljongtärning, salt, peppar)
- hackad persilja
Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck
Så j%6!a mitt i veckan
Pytt i panna med ägg och färsk gurka
Tallriken är en portion
- 1 del pytt i panna(råstekt potatis, morötter, gul lök och jag har valt grillkorv för det fanns hemma med salt, peppar peppar och dill.
- 1 ägg stekt i stekfett med lagom salt och peppar
- 1 del skivad färsk gurka
Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck
Seger Soppa
Linssoppa med creme fraiche
Tallriken är en portion
- Soppa(vatten, buljongtärning, krossade tomater, tomatpuré, matlagningsvin, honung, röda linser, hela pepparkorn, lagerblad och köttrik korv vilket inte är ett måste)
- 1 st rejäl klick creme fraiche
Maträtten passar bra tillsammans med bröd, smör och valfri dryck
Sverigefinnarnas dag
Panerad fisk, ris med gröna ärtor, majonnäs och skivad citron
Tallriken är en portion
- 1 del panerad fisk stekt i stekfett
- Ris kokt med gröna ärtor från ångbad
- Skivad citron
Maträtten passar bra tillsammans med bröd, smör och valfri dryck
Nominering
biff med potatis, sås och haricoverts
Tallriken är en portion
- 1 st biff stekt i stekfett med salt och peppar
- 1 del kokt potatis
- sås(redning, vatten, buljongtärning, sambal oelek, hounung, hela pepparkorn och lagerblad)
- 1 näve sjud-badad haricoverts
Maträtten passar bra tillsammans med bröd, smör och valfri dryck
Kokt plock
Kokt korv med bröd och rostad lök
Måltiden är plockmat
- 1 st gäng sjudande konserverad korv i vatten med lagerblad och hela pepparkorn
- 1 st gäng ställning rostat ljust korvbröd
- Rostad lök
- Ketchup och Senap
Maträtten passar bra tillsammans med räksallad, bostongurka, bostonmajonäs, varierande styrka på senap och valfri dryck
Favorit
Gryta med ris
Tallriken är en portion
- gryta(biff stekt i stekfett, vatten, buljongtärning, balsamvinäger, honung, krossade tomater, tomatpure, oregano, peppar, morrötter, gul lök, )
- 1 portion kokt ris
Maträtten passar bra tillsammans med bröd, smör och valfri dryck
Smak upplevelser 