Författararkiv: MTB112

Stjärna i köket

Köttfärsbiffar med brunsås potatis och gurka

Tallriken är en portion

• 1 del blandfärs ihop med ägg, salt, peppar, gul lök, ströbröd, sambaloelek stekt i stekfett
• Potatis kokt
• Gurka skivor
• Brunsås(grädde, buljongtärning, balsamvinäger, soja, hela pepparkorn och lagerblad)

• 

• 

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Inga berg är tillräckligt höga

Stekt ris med biff och grönsaker

Ingredienser för maträtten

• 1 del skivad biff stekt i stekfett med salt och peppar
• 1 näve stavar morötter stekt i stekfett
• 1 del skuren vitkål stekt i stekfett
• 1 del skuren purjolök stekt i stekfett
• 1 del ris kokt
• 1 rört ägg

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Måndag i maj

Köttfärssås och spaghetti

Ingredienser för maträtten

• 1 del köttfärs stekt i stekfett med krossade tomater, tomatpuré, vitlök, buljongtärning, balsamvinäger, svarta oliver och peppar
• Spaghetti kokt

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Vandal! -Träverktyg kan, du sleva nu

Gräddstuvad röra med potatis, kött och spenat

Ingredienser för maträtten

• 1 del bitar potatis stekt i stekfett med salt och peppar
• 1 del bitar kött stekt i stekfett
• ½ gul lök
• 1 näve spenat
• Gräddstuvning

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

-Norgeskämt, har du hört

Kyckling med gräddsås, spaghetti och spenat

Tallriken är en portion

• 1 del skuren kycklingfilé stekt i stekfett med salt
• Gräddsås(grädde med buljongtärning, citron, gul lök och spenat)
• Spaghetti kokt

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Delar av helgen

Frukost

Maträtten är en portion

• 1 kopp kaffe som går att byta ut mot te
• 1 skål med frukt, müsli och filmjölk
• 1 glas C-vitaminer som går att byta ut mot annan fruktig kall dryck
• 1 tallrik grovt-bröd-lingon med mjukost och gurka, grovt-bröd-lingon med messmör och banan, knäckebröd med kaviar och gurka
• 1 Ägg kokt

Maträtten passar bra tillsamman med något att lyssna till mellan tuggorna

Standard

Kopp melis

Yoghurt med müsli, mandel nötter, torkad frukt och lingonsylt

Koppen är en portion

• 1 del matlagnings yoghurt
• 1 näve müsli
• 1 klick lingonsylt

Maträtten passar bra tillsamman med valfri dryck varm eller kall dryck

Standard

Mitt i veckan

Köttbit med potatis, sås, grönsaker och lingonsylt

Tallriken är en portion

• 1 del köttfilé stekt i stekfett med peppar och salt
• 1 par stycken potatisar kokt
• 1 del lingonsylt
• 1 näve haricovert
• 1 del vitkål skuren
• Gurka i lag med dill

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard

Måndag i en låda

Havegrynsgröt med lingongsylt och mjölk

Tallriken är en portion

• 1 del havregryn kokt i vatten med salt
• 1 del mjölk
• 1 klick lingonsylt

Maträtten passar bra tillsamman valfri dryck

Standard

Valborgsmässoafton

Kyckling med potatis och purjolök

Tallriken är en portion

• 1 del skuren kyckling stekt i stekfett med gul currypasta
• Grov hackad potatis stekt i stekfett med purjolök och salt
• 1 stor klick yoghurt
• 1 klick sambal oelek

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck

Standard