Stark biffgryta med grönsaker

Tallriken är en portion

• 1 del skuren biff stekt med mörk fond i stekfett
• 1 näve blandade grönsaker(lägg i grönsakerna till samma värme sist, innan servering för mer krisp och färg)
• 1 del vatten, grönsaksbuljong, äpple cidervinäger, sambal oelek(chilipasta), skvätt citron, nypa salt, red med potatismjöl(dryg till slät)

Maträtten passar bra tillsamman med soja, bröd, smör, och valfri dryck