Tallriken är en portion

• 1 del tärnad rå potatis stekt i stekfett med salt
• 1 del strimlad biff stekt i stekfett med salt och peppar
• 1 halv grovt hackad gul lök stekt i stekfett
• 1 rå äggula
• Skivor av gurka

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck