Tallriken är en portion

• 1 del ytterfilé stekt i stekfett med salt och grovmalen peppar
• Kokt potatis
• Stekt krossad vitlök i stekfett
• Sås(redning, vatten, sambal oelek, buljongtärning, lagerblad)
• Skivor av gurka

Maträtten passar bra tillsamman med bröd, smör och valfri dryck